Comienza una «buena» vendimia en la DO León con la expectativa de llegar a los 3,5 millones de kilos de uva calificada

Una campaña que vuelve a estar marcada por la pandemia en la que los bodegueros esperan que no haya nuevas restricciones en la hostelería que propicien un alto porcentaje de excedente.

13-09-2021  

La vendimia comienza en la Denominación de Origen León con muy buenas expectativas. Con el objetivo de superar los 2,8 millones de kilos de uva calificada de la campaña pasada, en esta vendimia confían en llegar a los 3,5 millones de kilos que ya obtenían en años anteriores a la pandemia.

« La expectativa es llegar a los 3,5 millones de kilos, aunque puede que nos quedemos en 3,2, que es una cifra que también está muy bien», detalla a leonoticias el director técnico de la DO León, Alejandro González

En términos sanitarios la campaña se presenta «muy buena» ahora que se comienza a recoger la uva. « La lluvia caída en estos primeros días de septiembre ha sido propicia para la uva», sostiene el director técnico de la DO León, quien apunta a que «está haciendo una temperatura ideal, aunque no hay que bajar la guardia porque un exceso de agua unido a el calor puede producir ataques mildiu».

La recogida de la uva es el paso más importante en la calificación de este brebaje y Alejandro González se muestra optimista y espera poder repetir la calificación de añada excelente de años anteriores.

Pandemia

Una campaña que de nuevo vuelve a estar marcada por la pandemia, concretamente con la incertidumbre en el consumo motivado por las restricciones de la hostelería. «Más del 80% de nuestro producto se vende en bares y restaurantes de la zona norte peninsular, por lo que las restricciones de este sector nos afectan de lleno», explica el director técnico de la DO León.

González espera que el alivio de las restricciones no sufra un retroceso, porque supondría un alto porcentaje de excedente. « El año pasado las bodegas certificaron mucho menos producto, porque el excedente supone un rompecabezas para los bodegueros», explica González.

Con las variedades de Prieto Picudo y Albarín, la DO León comienza una campaña que durará hasta octubre y en la que esperan que no haya ningún contratiempo.
Source: Leonoticias